2025福州渔业博览会福州水产养殖博览会渔业食品展

  2025 年 6 月 13 日至 15 日，福州海峡国际会展中心将迎来一场渔业产业的年度盛会 ——2025 中国（福州）国际渔业博览会。此次盛会不仅是渔业行业的一次大规模展示交流平台，更是推动渔业产经合作与技术交流的重要引擎。

  2025年中国（福州）国际渔业博览会同期举办中国（福建）餐饮食材暨预制菜博览会中国（福州）国际食品包装及加工设施展览会中国（福州）国际水产养殖展览会展会时间：2025年6月13日-15日展会地址：中国·福州海峡国际会展中心

  福州国际渔业博览会已成功举办多届，其规模与影响力逐年攀升。本届展会预计展出面积达 7.2 万平方米，将吸引超过 1200 家参展企业汇聚一堂。这些参展企业来自全球各地，涵盖了渔业全产业链的所有的环节，从水产养殖、远洋捕捞，到水产品加工、销售，再到渔业设备制造、研发技术等领域，充分展示了渔业产业的多元性和丰富性。同时，预计将有 80000 多名专业买家莅临现场，他们来自国内外的餐饮、酒店、商超、食品工等行业，为参展公司能够带来了巨大的商业机遇，促进了渔业产品的流通和贸易。

  ：现场将展示冷冻、冰鲜、鲜活、干制等多种形态的水（海）产品。从常见的鱼类、虾类、蟹类，到珍贵的贝类、海参、鲍鱼等，种类非常之多，品质优良。这一些产品不仅来自国内的各大渔业产区，还包括来自世界各地的特色水产品，满足了不同消费者的需求。厂

  ：调理调味食品、罐头食品、预制速食、即食休闲类食品以及鱼糜鱼浆制品等将一一亮相。随着花了钱的人便捷、美味食品的需求增加，水产食品的精加工成为了渔业产业高质量发展的重要方向。展会中的这一些产品，体现了先进的加工技术和创新的口味研发，为广大购买的人提供了更多样化的选择。

  ：燕、鲍、翅、参、肚等滋补类食材及加工制品，日料刺身食材、水产佐餐食品系列等也将在展会上吸引众多目光。这些高端海鲜食材不仅是美食的象征，更是渔业产业高的附加价值的体现。

  ：加工、包装设备，称量、检测设备，冷冻、冷藏设备设施，冷链物流设备设施等一应俱全。先进的设备是提高水产品加工效率、保证产品质量和延长保鲜期的关键。展会上展示的各类设备，反映了当前水产品加工储运领域的最新技术和发展的新趋势，有助于企业提升生产运行水平。

  ：现代渔业养殖技术与设备、人工智能、信息化建设及运营服务、水产饲料与种苗，鱼药与水质等领域的成果展示，体现了渔业产业向智能化、科技化转型的趋势。智慧渔业通过运用先进的技术方法，实现了精准养殖、科学管理，提高了渔业生产的效率和可持续性。

  ：各类先进的捕捞工具及技术展示，展现了远洋捕捞行业的发展现状和技术实力。远洋捕捞作为渔业产业的重要组成部分，对于保障水产品供应、拓展渔业资源具备极其重大意义。

  展会期间，还将同期举办中国（福州）餐饮食材展暨预制菜产业博览会、中国（福州）国际食品包装及加工设施展览会、中国（福州）国际水产养殖展览会等多个相关展会，形成了产业集群效应，为参展企业和观众提供了更全面的交流合作平台。此外，还将举办多场专业论坛、研讨会和采购对接会。中国水产预制菜产业高峰论坛等活动，邀请了一众行业大咖专家、行业商协会、行业知名媒体参与，从产、学、研、销等多个角度深度探讨渔业产业未来发展的新趋势、新方向。采购对接会则为采购商和参展企业搭建了直接沟通的桥梁，通过精准配对，提高了商贸合作的效率，促进了渔业产业的繁荣发展。

  福州作为展会的举办地，具有得天独厚的地理区位优势和水产品牌优势。福建、福州拥有丰富的渔业资源，海洋生产总值常年位居全国前列。2022 年福州全市海洋生产总值 3300 亿元，居全国第三；水产品产量 300 万吨，居全国第二；渔业产值 675 亿元，居全国第一。同时，福州还拥有 10 个特色品种获评国家农产品地理标志认证、证明商标及保护产品。此外，福州发达的冷链物流网络，为水产品的储存和运输提供了有力保障。凭借这些优势，福州国际渔业博览会不仅吸引了国内众多渔业企业的热情参加，还吸引了来自全球 30 多个国家和地区的企业参展，已发展成为全世界前三大渔业专业博览会。它立足榕城，面向全球市场，成为了渔业对外交流合作的重要窗口。

  2025 福州渔业博览会为渔业公司可以提供了展示产品、交流技术、拓展市场的绝佳机会，也为众多购买的人带来了一场丰富多彩的渔业产品盛宴。无论是行业从业者还是普通消费者，都能在这场盛会上收获满满。让我们共同期待 6 月 13 日展会的盛大开幕，一同见证渔业产业的蓬勃发展。